Na kulaťáku se již tuto sobotu uskuteční 8. ročník Festivalu Ambasád

Festival ambasád je největší mezinárodní street food festival, kde prezentace jednotlivých zemí zajišťují především jejich ambasády, honorární konzuláty, či hospodářské komory. Akce se osobně účastní i samotní velvyslanci. Co do rozsahu a počtu zúčastněných zemí, se jedná o zcela unikátní akci v rámci naší republiky. Pořadatelem Festivalu ambasád je Městská část Praha 6 a zapsaný spolek Farmářské Trhy.

Osmý ročník Festivalu Ambasád Food & Culture se koná v sobotu 7. června 2025 od 8 do 20 hodin na Vítězném náměstí v Praze 6.

Hlavní foto

K účasti se letos prostřednictvím svých ambasád přihlásilo neuvěřitelných 56 zemí, které prezentují nejen gastronomii, ale i kulturu.

Na stáncích jednotlivých zemí budou připraveny originální tradiční pokrmy, které jsou charakteristické pro jednotlivé země a jsou často ze surovin a koření, které jsou pro nás méně obvyklé a někdy i neznámé. Do vaření se zapojují i pracovníci ambasád a nezřídka i sami velvyslanci a velvyslankyně a jejich rodiny, nebo příslušníci, jednotlivých zemí, kteří v Praze trvale žijí. Pro některé ambasády vaří i známí kuchaři. Veškerá nabídka je přizpůsobená myšlence Farmářských trhů přinést kvalitní suroviny pro kvalitní gastronomii.

Návštěvníci, kterých v předchozích ročnících obvykle dorazilo na akci kolem 15 tisíc, vědí, že budou moci ochutnat nepřeberné množství pokrmů většinou velmi typických pro dané země. K mání budou i rozličné nápoje, zmrzliny, sladkosti a dezerty, ale i drobné upomínkové a originální umělecké předměty.

„Praha 6 má dlouhou tradici diplomatické čtvrti a Festival ambasád je jejím přirozeným vyústěním. Jde o akci, která propojuje chutě, rytmy, barvy i myšlenky z celého světa. Jsem hrdý na to, že jsme vytvořili prostředí, kde mohou ambasády i umělci představit to nejlepší ze svých zemí veřejnosti,“ říká starosta městské části Praha 6 Jakub Stárek.

Radní pro sport, kulturu a bezpečnost Prahy 6 Jan Lacina dodává: „Festival se od roku 2016, kdy jsme jeho tradici v Praze 6 založili, stále rozrůstá. Letos projevilo zájem už 56 zemí a přibývají i významní partneři jako například Letiště Václava Havla, zapojila se i Armáda České republiky se svou polní kuchyní. Myslím, že tenhle svátek kultury a gastronomie Praze 6 opravdu velmi sluší a tomu odpovídá i jeho návštěvnost."

V evropském srovnání jde o zcela unikátní akci, jak si organizátoři festivalu ověřili na jediné srovnatelné akci v nizozemském Haagu.

Bohatý program, který organizátoři naplánovali až do 20 hodin, bude obsahovat kulturní vystoupení sedmnácti ambasád a dvě mezinárodní kapely. Mezi vystupujícími najdeme mexickou tradiční hudbu se zpěvem Mariachi Azteca, nebo filipínskou hudební a taneční skupinu Igorots in the Czech Republic hrající na tradiční filipínské gongy, nebo prezentace nigerijské kultury s přehlídkou tradičních oděvů různých kmenů za doprovodu tradiční hudby. Dále vystoupí chilský kytarista nebo japonská taneční skupina s bubny představující veřejnosti tradiční japonský tanec Eisá a mnoho dalších. Návštěvníci se také dozvědí, jak funguje systém DROZD, ochutnají guláš z největší polní kuchyně, anebo mohou soutěžit o letenky do atraktivních destinací.
Prezentovat se budou také partnerská města MČ Praha 6 – Bayreuth, Poreč a Roncegno Terme.

Součástí festivalu je i tradiční Trh na Kulaťáku, který se koná v Technické ulici od 8 do 14 hodin. Návštěvníci si mohou zakoupit farmářskou produkci, jak jsou zvyklí, květiny, občerstvení a další produkty.
Vstup do celého areálu včetně Technické ulice je zdarma.

Auta nechte prosím doma, počet parkovacích míst je omezený.

Související články

Komplexní výstava děl ilustrátora, výtvarníka a výjimečné osobnosti českého animovaného filmu Jiřího Trnky se pražské veřejnosti otevírá po více než třiceti letech. Na jejím vzniku se podílela i jeho rodina. Výstavu Trnka – příběh legendy lze navštívit v Galerii Villa Pellé do konce srpna.

Celý článek 22. 5. 2025