Za planým polníčkem a česnekem, terénní kurz –

Zahájení jarního detoxu pod širým nebem. Ochutnáte první zelené lupení, které se dere na slunce skrz loňské listí. Dozvíte se, že polníček roste ve volné přírodě, stačí ho posbírat a jarních česneků je několik druhů a všechny jsou lahodné.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_polnicek a zaplaťte jen 655 Kč za jeden.

Trasa je vedena podél potoka. Budeme nacházet hlavně rostliny brzkého jara, které mají rády výživnou půdu s dostatkem vlhkosti. Tento typ ekosystémů je nejštědřejším nalezištěm bylin, které se hodí na jarní saláty. S jarními bylinami si dopřejete nová lahodná jídla a také si pročistíte organismus po dlouhé a temné zimě.

Co si z kurzu odnesete:

Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro přímou konzumaci i přípravu salátů.
Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
Ochutnáte jarní přírodní nabídku přímo z břehů Šáreckého potoka.
Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.