Májová louka k jídlu

Kurz plný jarních vůní a chutí, který vás zavede na přírodní louku jen půl hodiny od Václaváku a dá vám zapomenout, že jste ve velkoměstě. Zapojíme všechny smysly a necháme se hýčkat přírodní krásou. Objevíme i polštáře omamně vonící mateřídoušky.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_louka a zaplaťte jen 703 Kč za jeden.

Trasa kurzu je vedena polodivokou bažantnicí a lesem na louku obhospodařovanou šetrným způsobem. Za krátkou dobu projdeme několik ekosystémů, které jsou udržovány lidskou rukou, a přitom jsou velmi bohaté na různé druhy rostlin. Místa, která projdeme, jsou nejštědřejšími nalezišti bylin, které se hodí na jarní saláty. S jarními bylinami si dopřejete nová lahodná jídla a také si pročistíte organismus po dlouhé a temné zimě.

Co si z kurzu odnesete:

  • Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
  • Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
  • Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
  • Ochutnáte přírodní nabídku přímo z louky a mezí.
  • Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Podobné akce

až 21. 3. 2024

Zveme Vás na besedu s radním Prahy 6 Petrem Palackým, která se koná v rámci výstavy studentských prací Metamorfóza starého hřbitova, Divoká Šárka a Džbán/výjimecná krajina – pohledem studentů krajinářské architektury.

Celý článek21. 3. 2024