Vrcholná sezona salátů z přírody

Terénní výprava, na které si užijete největší hojnost salátové ho listí a lupení. Všechny plané rostliny jsou teď v nejlepší kondici.

Jestli se vám totiž zdá, že máte dost času, abyste se vydali na sběr jedlého kvítí, tak to není tak úplně pravda. Nepropásněte poslední sklizeň. Začínají totiž už kvést pampelišky a tak bude se salátky konec. Už nikdy nebude přírodní zelenina tak jemná jako v dubnu. Až zase za rok.

Na výpravě dostanete k jedlým rostlinám botanický výklad, dozvíte se něco z ekologie, tedy kde je jinde v přírodě hledat. Poznáte nové recepty, plané rostliny budete moci podle vlastní chuti ochutnat a nasbírat pro vlastní kulinární využití.