Májová louka k jídlu

Kurz plný jarních vůní a chutí, který vás zavede na přírodní louku jen půl hodiny od Václaváku a dá vám zapomenout, že jste ve velkoměstě. Zapojíme všechny smysly a necháme se hýčkat přírodní krásou. Objevíme i polštáře omamně vonící mateřídoušky.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_louka 

Hlavní foto

Trasa kurzu je vedena polodivokou bažantnicí a lesem na louku obhospodařovanou šetrným způsobem. Za krátkou dobu projdeme několik ekosystémů, které jsou udržovány lidskou rukou, a přitom jsou velmi bohaté na různé druhy rostlin. Místa, která projdeme, jsou nejštědřejšími nalezišti bylin, které se hodí na jarní saláty. S jarními bylinami si dopřejete nová lahodná jídla a také si pročistíte organismus po dlouhé a temné zimě.

Co si z kurzu odnesete:

  • Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
  • Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
  • Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
  • Ochutnáte přírodní nabídku přímo z louky a mezí.
  • Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Podobné akce

až 11. 11. 2024

Městská část Praha 6 (správce vnitřních stromořadí) a Technická správa komunikací (správce vnějších stromořadí) zvou na veřejnou procházku se znalci (zhotovitel prořezů a odborný dozor při prořezech), na které budou představeny plánované zásahy a ošetření lip v Thákurově ulici.

Celý článek 7. 11. 2024

Přednáška zahradnice Lenky Bennerové, v níž se naučíme porozumět procesům, které probíhají v přírodě (a na zahradě) při přechodu do zimního období.

Celý článek 26. 9. 2024

Počasí nás neustále dokáže překvapit. Chcete se dozvědět více o záludném mraku? Navštivte přednášku v břevnovské knihovně.

Celý článek 27. 9. 2024