Šestka na talíři

Beseda o sběru a využití ovoce v městských sadech s Ivanou Hermovou ze spolku Na ovoce.

Pražský magistrát pěstuje zdarma a bez chemie pro Pražany (a především pro přírodu samotnou) ovoce na více než 80 ovocných lokalitách. Často jde o nádherná místa vklíněná do velkoměstských meziprostor, jejichž návštěva uspokojí nejen tělo, ale i ducha – právě objevem přírody na nečekaných místech.

V našem bezprostředním sousedství na Praze 6 je hned několik sadů k volnému odběru ovoce – jeden z nich (sad Na Krutci) čítá dokonce kolem pěti set jabloní rozmanitých starých odrůd a chutí a každoročně chybí sběrači k jejich konzumaci. (Pokud nás podpoříte v Nápadu pro šestku, už tu nebudou tuny ovoce hnít: https://www.napadprosestku.cz/napady/komunitni-mostarna-ve-vokovicich/)

Na našem setkání vás pomyslně zavedu do těchto míst, řeknu vám, kde si právě můžete natrhat třešně a kam se vracet po celé léto pro další lahodné plody. Zároveň vám představím spolek Na ovoce, který v širším měřítku propojuje lidi a divoce rostoucí plody a v užším měřítku Pražany a zdejší veřejné sady.

A na závěr vás pozvu do nově vznikající zahrady našeho spolku v Divoké Šárce, ve kterém právě zakládám klub divokých sběračů spojený se sběračskými výpravami v průběhu celého roku a s pěstováním doplňkových bylinek a zeleniny pro následné zpracování a konzervování úrody na zimu. Přidáte se?

Těšte se i na recept, jak si právě na začátku června naložit polozralé třešně á la olivy a pokud cestou za vámi ulovím rané třešně, přinesu na ochutnání.

Ivana Hermová vystudovala kulturní a sociální antropologii se zaměřením na antropologii krajiny a vždycky jí dělalo radost propojovat lidi a místa (ku prospěchu lidí i krajiny). Ve spolku Na ovoce podniká objevitelské vycházky a koordinuje ovocné slavnosti. A snaží se ukázat, že pražské ovocné sady mají lidem co nabídnout v průběhu celého roku – i když právě nic neplodí.

 

Cena: 100 Kč.

Prosíme o rezervaci.